华为P40手机可以通过以下步骤将文件扫描成电子版：
1. 打开相机应用程序：在主屏幕上找到相机应用程序图标，并点击打开。
2. 切换到扫描模式：在相机应用程序中，找到并点击“模式”按钮。然后在模式列表中找到并选择“扫描”模式。
3. 对准文件并拍摄：将要扫描的文件放在一个平坦的表面上，并将相机对准文件。确保文件完全显示在相机视野内，并且尽量保持稳定。然后点击相机快门按钮拍摄照片。
4. 调整扫描区域：在拍摄照片后，你可以使用相机应用程序提供的工具来调整扫描区域。你可以拖动边界线来调整扫描区域的大小，并确保只包含文件的内容。
5. 保存扫描文件：完成调整后，点击保存按钮将扫描文件保存到手机相册或其他指定位置。
6. 导出电子版文件：如果你需要将扫描文件导出为电子版文件，可以使用文件管理应用程序或其他相关应用程序来完成。在文件管理应用程序中，找到并选择扫描文件，然后选择导出选项。你可以选择将文件导出为PDF、图片或其他格式。
请注意，以上步骤可能会因为不同的华为P40手机型号和操作系统版本而有所不同。如果你的手机上没有预装相应的扫描功能，你可以在应用商店中搜索并下载第三方扫描应用程序来完成扫描操作。
